Alimentation et microbiote : ce qui nourrit vraiment votre flore

Votre microbiote mange ce que vous mangez — littéralement.

Les fibres (légumes, légumineuses, fruits, céréales complètes) sont son plat préféré, et les aliments fermentés (yaourt, kéfir, choucroute, kimchi) lui apportent directement de nouvelles bonnes bactéries.

À l'inverse, un excès de sucre ou de produits ultra-transformés favorise les espèces les moins intéressantes.

Pas besoin de révolutionner votre assiette du jour au lendemain : quelques ajustements réguliers suffisent à faire une vraie différence, sur plusieurs semaines.

Cet article fait partie des fondamentaux en accès libre d'ILINNE — validés par un médecin, écrits pour être compris du premier coup.